Las Capuchinas

Dieser sorgfältig ausgewählte und nachhaltig angebaute Kaffee aus dem Hochland Guatemalas besteht zu 100% aus Arabica-Bohnen. Der regionale Anbau inmitten der Vulkane Antiguas, etwa 1450-1800m über dem Meeresspiegel, macht diesen Kaffee zu einem der weltbesten! Charakteristisch für den Las Capuchinas ist die traditionelle Anbaumethode, bei der die Arabica-Bohnen von Hand gepflückt, nass aufbereitet und anschließend in der Sonne getrocknet werden. Seinen besonders vollmundigen und kräftigen Charakter erhält der Las Capuchinas durch seine mittelkräftige Röstung und sein intensives Aroma von Walnuss sowie dunkler Schokolade. Der Las Capuchinas eignet sich bestens für Filterkaffeezubereitungen.

Die Nord Coast Coffee Roastery steht für nachhaltigen Anbau und faire Arbeitsbedingungen. Aus diesem Grund spendet die Hamburger Kaffeemanufaktur pro verkauftem Kilo Kaffee 50 Cent an soziale Projekte in den Anbauländern.